【ツバを飲み込むのも苦痛】喉の痛みに効く食材！！
乾燥が激しい時期になると、喉をすぐに腫らしてしまう人がいます。 唾をのむだけでも激痛が走る時には、食欲がなくなってしまいます。 そんな喉が痛くて、何も食べたくない時に、是非喉の不調を解消する食材を摂取 続きを読む
【プロの世界では常識】魚のうまさに鮮度は関係ない！
魚は鮮度が良い方が美味しいというイメージがありますが、実はプロの世界では、必ずしも、鮮度の良い魚が美味しいとは考えられていないのです。肉は熟成されると旨みが増すと言われているように、実は『魚も熟成期間が必 続きを読む
理想の食材選び「まごはやさしい」★
食事の栄養バランスについて、「偏りがあるなあ」と感じたことはありませんか？ 一人暮らしだとついつい自分好みの食材を選びがちですよね。 若い頃はそれでも健康に不自由を感じない為、「別にいーや」と 続きを読む
ホワイトビールってどんな飲み物！？
昨今のクラフトビールブームで、皆さんの周りにも、いろいろなビールが楽しめるようになっているかと思います。例えば、ビールのイベント。または、コンビニエンスストアや、いつも立ち寄るスーパーマーケットのビールコ 続きを読む
納豆は冷凍しちゃっても問題ない
納豆は消費期限が過ぎてしまうと、捨ててしまうしかないと思っていませんか。実は納豆は冷凍して保存することができるんです。凍った納豆の解凍方法と合わせてご紹介します。 冷凍しても納豆菌は生きている 冷 続きを読む
