見分け方
【エグすぎる…】まずいタケノコと美味しいタケノコの見分け方！

【エグすぎる…】まずいタケノコと美味しいタケノコの見分け方！

春は山菜の時期と言われ、山の恵みの一つとして、タケノコも人気があります。 しかし、スーパーで売っているタケノコの多くは、収穫をしてからかなりの時間が経っているため、どんなに綺麗に下茹でしても、えぐみが残 続きを読む

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