【BBQグルメ】肉や魚の定番品以外で焼くと美味しい食材!
BBQの定番といえば、やはり魚や肉ですが、毎回毎回BBQをやっていると、それだけでは当然飽きてしまいます。
そこで今回は、BBQで焼いてみると、意外に美味しいBBQグルメをご紹介します!
スモアは海外で人気!
まず、海外では定番になっているのが『マシュマロ』です。
串にマシュマロを刺して、あぶり焼きにすると、マシュマロがとろんととけて、美味しいスイーツになります。
そのままでも食べることは出来ますが、甘ったるさが苦手な人は、焼きマシュマロをビスケットで挟んで食べる『スモア』にしてしまうのもおススメです。
海外では定番のBBQスイーツです。
焼きパイナップルは口直しに最適!
そして、もう一つおススメなのが、『フルーツ』です。
BBQでフルーツを焼くとなると、かなり抵抗感がある人もいるかもしれませんが、実はBBQでの焼きスイーツは大人気!
焼くことによって甘みが増したり、お肉やお魚で満腹になって苦しいお腹でも、さっぱり食べられると人気です。
特に焼きパイナップルは、抗酸化作用が強く、胃もたれしているお腹の消化を助けてくれる効果があるため、非常におススメです。
パイナップルを焼くと、ジューシーでさっぱりしているので、小さな子供でも食べやすいデザートです。
また、フルーツは季節の物を使用して、りんごやブドウなどを焼いても美味しいです。
ジャムで使用されているようなフルーツは、加熱をしても美味しい物が多いです。
ただし、フルーツは全部が全部オイシイわけではないので、是非ワイワイと楽しみながら、好みのフルーツを見つけてみましょう。